ليلة عيد الحب في إسطنبول

ليلة عيد الحب في إسطنبول

إذا كنت ترغب في دخول مطعم مايشلاين فإنك ستحظى بتناول الوجبات المعدّة من قبل الشيف الإسباني  جاوم يوكدنكولاس راي الذي عمل في مطابخ نجمة مايشلاين لعدة سنوات كشيف ثلاثة نجوم ومن ضمن المطاعم التي عمل بها مطعم سانتي سانتا ماريا في كان فيبس وعمل في مطعم دبي أيضا.وفي عام 2011 أصبح رئيسا للطهاة في مطعم ماربلا سكينا والذي استلم اول نجمة مايشلاين عام 2008.ومنذ ذلك الحين أصبح المطعم يشتهر أكثر فاكثر بفضل هذا الشيف الذي له أسلوبه الخاص والذي يعتمد على المنتوجات ذات النوعية الأجود والنكهة الاندلسية التقليدية الممزوجة بالاسلوب المستحدث ليقدم الطعم الألذ لأطباقه، وبذلك يهدف الى الوصول للكمال الحسي عند تذوق أي طبق.

محتويات قائمة الطعام في عيد الحب في مطعم سان ستار ديمايشلاين

جبن ،مكسرات متبلة

مقبلات ( بوفيه مفتوح)

براون محمص ( جوبلانكو) صوص اسباني من اللوز والاعشاب

بيتروت سوفليه ، جبن ولبن ماعز

قائمة الطعام الرئيسية

سمك مشوي ، بلح البحر مُتبَّل بالبابريكا المدخنة وبمستحلب جوز الهند

الحلويات

خليط الشكولا المتبل بالبهارات

السعر للشخصين 200  ليرة تركية  مع تقديم مشروب مجاني كأس من البروسيكو

وجبة عشاء لشخص واحد في إسطنبول

أين يمكنك تناول الطعام منفرداً في إسطنبول ؟

إذا كنت في رحلة عمل في إسطنبول وشعرت بالجوع وفي جيبك بطاقة بنكية للشركة التي تعمل فيها فستواجه مشكلة لانك لا تريد تناول وجبة طعام دسمة لوحدك مع هاتفك الذكي بينما يقضي باقي زبائن المطعم الوقت مع شركائهم ، فإنَ أفضل خيار لك هو بار أو طاولة في مطعم مُطلٍّ على منظر جميل .

نحن اخترنا لك بعض الاماكن التي يمكنك فيها منفرداً أن تتناول المشروبات التي تفضلها وأن تتذوق اشهى الاطباق التركية .

مطعم كيليمنجارو

يقع المطعم الذي تم افتتاحه في عام 2016 في منطقة يومونتيدا والتي تعتبر من المناطق الهادئة والجميلة.إنَّ فكرة المطعم مستوحاة من مالكي نادي للجاز حيث يشعر الزائر من الوهلة الأولى لدخوله المطعم بالراحة والهدوء وحتما سوف يرغب بزيارته مرة أُخرى. وقد تمَّ إعداد التصميم الداخلي للمطعم بواسطة مركز تصميم  إسطنبول العثماني وتم إعداد قائمة الطعام لتكون الوجبات دسمة ومليئة بالنكهات.

مطعم دبل مزة بار

خلال تجوالك في منطقة البيرة تأسرك الإطلالة الساحرة لفندق القرن الذهبي حيث يتكون المطعم من طابقين منفصلين ويحتوي على صالة مخصصة للاسترخاء. إنَّ مطعم دبل يشابه مطاعم تاباس في مدينة بروكلن من حيث تصميم البار البالغ طوله 10 امتار من جهة اليمين مع مناضد خشبية عريضة وجوٍّ واسِعٌ رحبٌ .وبإمكانك تناول التمر والعسل والشكشوكة والروبيان المقرمش وهو طعام مألوف ولكنه مجهز بشكل غير عادي. وبإمكانك أن تطلب مع محار البحر قطع اللحم المطهوة بدرجة نضوج متوسطة .ونحن ننصح الزائر القادم لاوّل مرة بتناول طبق البورانية بالفلفل المدخن مع اللبن.ويقدم المطعم ايضا الرز المهروس مع اللسان المقلي المدخن بصلصلة الخردل ومعها ايضا المحار وملفوف الباشانكا مع جبن الماعز.

مطعم أهالي تشفيكية

يحتوي المطعم على بار كبير فيه جميع انواع المقبلات وينشط جداً خلال فترات المساء مما يعمل على تنشيط  الحركة في الاحياء المحيطة به.ويمكنك الجلوس في المطبخ المفتوح لكي ترى الطاهي وهو يُعِدُّ لك وجبة طعامَك المُفضلة أو أن تجلس في الحديقة الخلفية للمطعم لتتناول طبقك مستمتعا بسماع الأغاني التركية التقليدية التي تعود لزمن التسعينيات من القرن الماضي.وإذا كنت تُفضِّل الباذنجان المحشي أو فطيرة اللحم او المصارين المشوية فإن هذا المطعم يُعَدُّ مِن أفضل الأماكن في تقديم هذه الوجبات.